En Thailande, on mange aussi vraiment bien, souvent bien épicé. La cuisine est très diversifié, mais notre appareil photo était en vacances, vous n'en aurez qu'un aperçu.
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Le Pad Thaï, des nouilles de riz revenues au wok avec sauce soja, légumes, et poulet ou crevettes |
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salade de glass noodle : nouilles transparentes en salade avec des tomates, du poulet de la coriandre et de l'oignon cru |
Ils ont aussi différentes sortes de curry, plats en sauce plus ou moins épicés, délicieux
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Musaman curry, le préféré d'Alice, avec une sauce au lait de coco, cacahuète et autres ingrédients magiques |
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le red curry |
et aussi :
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crevettes sauce au poivre |
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cacahuète fraiche, délicieux pour l'apéro |
et à boire :
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eau gazeuse |
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la bière nationale, la Chang |
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